tiistai 8. joulukuuta 2015

OPINPOLKU 5. Aspiriinin valmistaminen ja analysointi

OPINPOLKU 5.
Aspiriinin valmistaminen ja analysointi



Tässä opinpolussa harjoiteltiin yksikköprosesseja esteröinti, liuotus, kiteytys ja suodatus.

Esteröinti on kemiallinen reaktio, jossa tuotteena muodostuu esteri. Tyypillisiä esteröintireaktioita ovat muun muassa Fischer-esteröinti, vaihtoesteröinti ja karboksyylihappojen alkylointi.



Liuotus
Mitä on liukeneminen?
Liukeneminen voidaan jakaa kolmeen osaan. Aluksi liukenevan aineen osaset eroavat toisistaan ja jakautuvat liuokseen. Sitten liuottimen väliset voimat on voitettava, jotta liuenneen aineen osaset mahtuvat liuotinmolekyylien väliin. Lopuksi liuenneen aineen ja liuotinmolekyylien välille tulee vuorovaikutuksia.
Liukoisuus riippuu lämpötilasta. Yleensä kiinteän aineen liukoisuus kasvaa lämpötiaa nostettaessa. Kun taas kaasujen liukoisuus pienenee lämpötilan noustessa.




Kiteytys
Kiteyttämisellä tai kiteytyksellä (joskus myös kristallisoinnilla) tarkoitetaan jonkin aineen saattamista kiteiseen muotoon. Kiteisellä muodolla tarkoitetaan tässä yhteydessä usein vielä yksittäiskidettä, jossa kappaleen kaikki atomit tai molekyylit kuuluvat yhteen ainoaan kidehilaan. Kiteytetyn aineen rakennetta voidaan tutkia korkealla resoluutiolla (usein atomitasolla) kristallografian (erityisesti röntgenkristallografian) menetelmin.
Kiteyttämisellä saadaan epäpuhtaudet jäämään liuottimeen. Aine liuotetaan sopivaan liuottimeen tai niiden seokseen. Liuosta jäähdytetään, jolloin aineen liukoisuus pienenee ja voidaan myös lisätä pieni kide ainetta, jonka halutaan kiteytyvän. Sitten odotetaan. Liuoksessa alkaa vähän kerrassaan muodostua kiteitä, jotka lopuksi suodatetaan liuoksesta erilleen. Jos halutaan erittäin puhdasta ainetta, on kiteyttäminen tehtävä muutamia kertoja uudestaan.

Suodatusta käytetään kemiassa erottamaan liuoksesta epäpuhtauksia tai erottamaan aineet toisistaan.
Suodatus voidaan suorittaa käyttämällä Büchnersuppiloa. Büchner-suppiloon laitetaan sopiva suodatinpaperi, liuos suodatetaan sen läpi imussa.
Myös tavallinen suppilo soveltuu suodatukseen. Siihen voidaan laittaa suodatinpaperi, jonka läpi nesteen annetaan valua. Suodatinpaperin asemasta voidaan käyttää myös pumpulia.
Mikäli kiinteä aine ei liukene nesteeseen, muodostuu heterogeeninen seos, josta liukenematon aine voidaan erottaa suodattamalla.
Suodatuksessa hyödynnetään hiukkasten kokoeroja.







Työn tarkoituksena on valmistaa salisyylihaposta syntetisoimalla asetosalisyylihappoa eli aspiriinia. Asetosalisyylihapon valmistus on yksinkertainen reaktio, joka voidaan suorittaa pienessä mittakaavassa erlenmeyerpullossa. Kiteinen raakatuote eristetään suodattamalla imun avulla ja puhdistetaan kiteyttämällä.


Reaktio on seuraava:
salisyylihappo            asetanhydridi         asetosalisyylihappo                   etikkahappo
Salisyylihappo on fenolihappo, joka sisältää bentseenirenkaaseen kiinnittyneen karboksyyliryhmän ja fenoleille tunnusomaisen hydroksidiryhmän. Salisyylihappo esteröityy tässä reaktiossa asetanhydridin eli etaanihappoanhydridin avulla. Katalyyttinä käytetään rikkihappoa. Reaktio ei onnistu vesiliuoksessa, joten lähtöaineiden on oltava kuivia.
Tarvittavat välineet:


Erlenmeyerkolvi, 100 ml
Mittalasi, 100 ml
Dekantterilasi, 100 tai 250 ml
Lämpömittari
Vesihaude
Bühnersuppilo
Suodatinpaperia
Lasisauva
Sulamispisteen mittalaite
Koeputkia
pipettejä
                           


Tarvittavat reagenssit:        


Salisyylihappoa, C7H6O3 ; n. 5 g
Etikkahapon anhydridiä eli asetanhydridi, C4H6O3 ; 7 ml
Väkevä rikkihappo, H2SO4 (VARO!! SYÖVYTTÄVÄÄ!!)
Etanolia
NaOH-liuos 0,1 mol/L
                 
HUOM! Tutustu aineiden käyttöturvatiedotteisiin.
Aspiriinin valmistaminen:
1.1. Reaktiovaihe

Punnitsimme 5,0167g salisyylihappoa, joka kaadettiin erlenmeyeriin, johon lisättiin vetokaapissa vielä 7ml asetanhydridia ja 3 tippaa väkevää rikkihappoa.
Sitten sekoiteltiin seosta lasisauvalla ja lämmiteltiin seosta 50-60 asteisessa vesihauteessa suunnilleen 15 minuuttia.

Salisyylihappo erlenmeyerissä, aseanhydridia ja rikkihappoa.
Näitä käsitellään vetokaapissa!

seoksen lämmittelyä.

1.2. Eristysvaihe

Seoksen jäähdyttyä siihen lisättiin 75ml tislattua vettä ja taas sekoiteltiin..Seuraavaksi suodatimme seoksen Buhnersuppilolla.

suodatus buschnersuppilolla.



1.3. Puhdistusvaihe KITEYTTÄMÄLLÄ

Seuraavaksi liuotimme äskettäin suodatetun asetosalisyylihapon 15 ml:aan kuumennettua etanolia ja siihen lisättiin vielä 40 ml kuumaa tislattua vettä.
Annoimme seoksen jäähtyä hitaasti keittolevyn päällä, jotta kiteistä tulisi mahdollisimman suuria.
Mitä hitaampi jäähtyminen sitä suuremmiksi muodostuvat kiteet.

Jäähtynyt seos suodatettiin jälleen buhnersuppiloon.
Tässä vaiheessa aspiriini oli valmista ja se laitettiin vielä viikoksi kuivumaan eksikaattoriin.

asetosalisyylihappo etanoliliemessä ja jäähtyessä alkaa kiteytyminen.

liuos suodatettiin ja kiteet jäivät.

2. Tuotteen puhtauden tutkiminen
Jos tuotteeseen on epäpuhtautena jäänyt vielä reagoimatonta salisyylihappoa, saadaan määrä mitattua SPEKTROFOTOMETRISESTI.

Aloitimme valmistamaan liuos sarjaa, johon tuli yhteensä 11 erilaista näytettä.

1. Näytteet valmistamastamme aspiriinista
Punnitsimme 0,4180g valmistamaamme aspiriinia, joka liuotettiin 25ml:aan kuumaa vettä. Jäähtynyt liuos taas suodatettiin...tällä kertaa suodoksesta otettiin 2 ja 4ml erät, jotka laitettiin 100ml mittapulloihin, lisättiin molempiin 1ml 0,1 mol/l NaOH liuosta ja lopuksi täytettiin tarkasti merkkiin asti laboratoriovedellä. Ensimmäiset kaksi erää siis valmiina spektrofotometriseen mittaukseen,.
2. Näytteet kaupallisesta aspiriinista
Näytteenä oli kaupallinen, asetyylisalisyylihappoa sisältävä särkylääketabletti. Tabletti punnittiin (0,5985g) ja jauhettiin ja sen jälkeen hienoksi huhmareessa. Lisättiin 20 ml 0,1-M NaOH:ta ja poistettiin liukenematon osuus suodattamalla liuos 250 ml:n mittapulloon. Huhmare pestiin vielä kuudella 10 ml:n erällä 0,1-M NaOH:ta, jotka myös valutettiin suodatinpaperin läpi mittapulloon. Lopuksi pullo täytettiin NaOH-liuoksella merkkiin... sekoitetaan hyvin ja pipetoidaan 2, 3 ja 4 ml:n erät 100 ml:n mittapulloihin. Nyt näytteitä on yhteensä 5 kpl.
3. Valmistetaan kantavakioliuokset
Liuosta varten punnitsimme gramman (1.003g) salisyylihappoa ja liuotimme sen veteen 100ml:n mittapullossa. (Tätä jouduimme lämmittämään vesihauteessa.) Lopuksi pullo täytettiin merkkiin asti.
Varsinaiset standardiliuokset valmistettiimn pipetoimalla tästä 1,2,3,4 ja 5ml:n erät 100ml mittapulloihin.
Kuhunkin pulloon lisättiin vielä 1ml NaOH- liuosta (0,1mol/l) ja pullot täytettiin merkkiin asti labravedellä. Kymmenen näytettä valmiina.

4. Nollaliuos
Nollaliuos tehtiin ottamalla myös 1 ml 0,1M NaOH-liuosta ja täytettiin vedellä merkkiin.

Viimein liuossarja oli valmiina ja pian selvisi millainen laite on spektrofotometri..sillä sitten mittailimme liuosten absorbanssit aallonpituudella 297 nm. Kyvettina käytettiin UV-kyvettiä, joka läpäisee ultraviolettivaloa.



liuos sarja valmiina spektrofotometriseen mittaukseen

spektrofotometri

tuloksia ruudulla

Lopuksi oli jäljellä enään valmistamamme aspiriinin sulamispisteen mittaaminen. Sulamispisteen mittauslaite löytyi yläkerran labrasta.
Tämä ei kovin monimutkainen laite ollutkaan vaan käyttö sujui helposti. Alkuun tökimme aspiriinia kapillaariputkeen, joka tökättiin laitteeseen, joka kuumensi putkea ja näytti lämpötilaa.
Lämpötilan ollessa 130,5 astetta celsiusta aspiriini muuttui nestemäiseksi ja näin sulamispiste oli selvinnyt.


sulamispisteen mittauslaite löytyi yläkerran labrasta

valmistamaamme aspiriinia kapillaariputkessa keskellä


TULOKSET:
Tuotteen teoreettinen saanto:
Tuotteen teoreettinen määrä eli teoreettinen saanto voidaan laskea lähtöaineiden määristä reaktioyhtälön avulla.
s-% =  { s0 / st }. 100 %                  , missä       s-% on saantoprosentti
                                                                           st on teoreettinen saanto
                                                                           s0 on työssä saatu saanto


m: salisyyli 5,0167 g  M(salisyylihappo)= 138,1g/mol
salisyylihappo
n = 0,0363 mol/l
M( asetosalisyyli happo) = 180,154 g/mol
m (salisyylihappo) = 0,0363 * 180,154 = 6,5395 g

Saanto
saanto% = 3,8988g / 6,540g *100% = saanto prosentti  59,65%

Valmistamamme aspiriinin sulamispiste oli 130.5 celsiusta.
, kun taas teollisen aspriinin on 135 C.
Sulamispisteen perusteella laskettu puhtaus prosentti oli: 96,666% ( 130,5/135 *100 )
Mittasimme vielä Ph arvon liuottamalla valmistamaamme aspiriinia veteen ja mittaamalla siitä Ph arvon kalibroidulla mittarilla. 

Aspiriinin Ph Arvo oli: 2,95




maanantai 30. marraskuuta 2015

Marko Pikkumäki ja Jyri Niemelä,  PTPH15


Massan sakeuden määritys

Tämän työn tarkoituksena oli määrittää massan sakeus.

Työssä tarvittavat välineet:
-massaa  (50g ja tämä ei ollut täysin kuivaa
-vettä
-ämpäri + kannu
-dekkoja
-lämpökaappi
-vaaka
-suodatinpaperi  ( 0,795g)
-buchner suppilo
-imuletku- ja pullo

Työn suoritus:
Ensimmäiseksi punnitsimme massaa 50g kannuun ja lisäsimme siihen vettä kunnes paino oli noin 500grammaa.

20151130_090542.jpg   20151130_090908.jpg




Tämän jälkeen kaadoimme 10%:n massan ämpäriin ja lisäsimme siihen vielä 4,5 litraa vettä.
Sekoitimme massan hyvin ja otimme siitä viisi 200ml:n näytettä, koko ajan sekoittaen.

20151130_093948.jpg20151130_091535.jpg        



Kaadoimme tämän jälkeen näytteet kannuun ja punnitsimme sen, vaaka näytti 991,9 g.
Seuraavaksi suodatimme näytteen imulla Buchner-suppilon avulla.

20151130_094145.jpg      20151130_095653.jpg

Suodatuksen jälkeen massa siirrettiin kuivumaan kuivauskaappiin, kuivattamisen jälkeen lasketaan sakeuden arvo kaavalla:


 Cs = (K-D)/C*(B1/B2))*100%
Jossa K on kakun paino, D = Suodatinpaperin paino, C = Vesi + massan paino, B1 = perusnäytteen paino, B2 = laimennettu näyte.

Cs = ( xxx g - 0,795 g) / 991,9 g * (500/5000)) * 100% =  xxx%

Eli sakeus on xxxx%

sunnuntai 22. marraskuuta 2015

Massan jauhatus ja SR- luvun määritys

Massan jauhatus ja SR- luvun määritys


Tämän työn tarkoitus oli jauhattaa massaa Valley-Hollanterilla ja määrittää sen SR-luku (Schopper-Riegler-luku) eri jauhatusaikojen kuluttua.


SR- luku ilmaisee massansuotautumisnopeutta ja massan SR-luku muodostuu sitä suuremmaksi mitä nopeammin suotautuminen hidastuu viiralle kertyvän kuitukakun vaikutuksesta.


Aloitimme työn punnitsemalla 360g kuivaa massaa, jota ensin liuotettiin noin viiteen litraan vettä, seuraavaksi se kaadettiin Hollanteriin ja lisättiin vielä 18 litraa vettä, jolloin kokonaistilavuus oli 23 litraa.


20151109_091812.jpg
Massat Hollanterissa


Seuraavaksi suojalevyt paikalleen ja annettiin massan pyöriä laitteessa ilman vastapainoa 30minuuttia.


Tämän jälkeen jatkoimme jauhatusta vastapainon (5,5kg) ollessa paikallaan, ja otimme massasta 1,25 litran näytteet 5, 15, 30 ja 45 minuutin kuluttua. (konetta ei sammutettu näytteen oton ajaksi).

Jauhatus käynnissä


SR-luvun mittausta



Taulukko SR-luvuista:


Näyte
SR-luku
5 min
70
15 min
75
30 min
82
60 min
93



20151109_100533.jpg
Ensimmäinen näyte SR-luku 70
20151109_105338.jpg
Viimeinen näyte SR-luku 93


SR-luku kasvoi jauhatusajan mukaan.