Opinpolku 16
Saippuan valmistus
Tekijät: Marko Pikkumäki ja Jyri Niemelä
Työn tarkoitus:
Tarkoituksena on valmistaa saippuaa rasvoja ja lipeää käyttäen.
Tarvittavat välineet ja reagenssit:
Dekantterilasi 2x400ml ja 100ml
Lämpölevy
Muotti
Lasisauva
Lämpömittari
Sauvasekoitin
Vesi
Natriumhydroksidi
Munkinpaistorasva (sisältää sekä kasvirasvaa että kookosrasvaa)
Oliiviöljy
Rypsiöljy
Neilikkaöljy
Työn suoritus:
Aloitimme työn punnitsemalla aineita reseptin mukaiset määrät. Poikkesimme hieman alkuperäisestä ohjeesta ja korvasimme osan öljyistä Neilikkaöljyllä. Neilikkaöljy ei kuulunut “viralliseen” reseptiin, mutta toivoimme sen tuovan hieman tuoksua saippuaan.
-munkinpaistorasva 71,75g
-oliiviöljyä 42,03g
-rypsiöljyä 20,17g
-neilikkaöljyä 10,16g
Lisäksi NaOH rakeita 19,62g, jotka liuotettiin 50ml:n TSP vettä.
Kuumensimme rasvaseoksen noin 50 asteiseksi ja samanaikaisesti liuotimme NaOH rakeet veteen, josta syntyi eksoterminen reaktio. Eli tapahtuu kemiallisen reaktion aiheuttamaa lämpötilan muutosta, tässä tapauksessa vesi kuumentui n. 80 asteiseksi.
Tämän jälkeen odottelimme, että molempien seosten lämpötila oli suunnilleen sama (40-50c).
Lisäsimme rasvaseokseen lipeät ja sekoittelimme seosta ensin lasisauvalla ja lopuksi sauvasekoittimella kunnes seos saostui ja muuttui kiisselimäiseksi.
